Lilypie - Fourth Birthday

20 Ocak 2012 Cuma

Hamarat Eller


Bu ellerden ne olsa yenir. Bugün hamur açan yarın neler yapar siz düşünün artık :) "Sini" yapıyor kızım anneannesiyle. "Sini" bir çeşit tatlı Çorum'a ait adı bu, belki başka yörelerde farklıdır. Hamur açılıyor, içine ceviz konuluyor, oklavayla sarılıp büzük büzük  yapılıp tepsiye diziliyor. Piştikten sonra üzerine şerbeti dökülüyor.Sonra da yeme de yanında yat.Hele o minik parmaklardan çıkarsa yanına yat ve uyu :)))

4 yorum: